Telur Ceplok Kuah Semur - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terutamanya kaum hawa. Kecuali jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bunda bisa membuat Telur Ceplok Kuah Semur memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur Ceplok Kuah Semur
- Kamu butuh 3 butir telur ayam.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 150 ml air.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya royco.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Ulek:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah adas.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Cara buat Telur Ceplok Kuah Semur
- Siapkan bahan yang digunakan.
- Buat telur ceplok.
- Ulek bumbu, kemudian tumis bumbu ulek, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
- Kemudian tambahkan air, gula merah, kecap manis, dan secukupnya garam, aduk rata.
- Masukkan telur ceplok, masak sampai air sedikit menyusut, kemudian tambahkan sedikit royco, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Telur Ceplok Kuah Semur siap disajikan 😊.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Telur Ceplok Kuah Semur - Terima kasih dan Selamat Mencoba