Semur Ayam Telur dan Tahu - Tidak hanya dapat mewujudkan masakan lezat, Chef Juna juga dapat menjadikan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep sedap yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Sedangkan sosoknya tidak turut hadir di dapur kau, namun kau bisa mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :
Kamu bisa memasak Semur Ayam Telur dan Tahu memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Semur Ayam Telur dan Tahu
- Siapkan 1/2 ekor ayam(potong & cuci bersih).
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Anda butuh 4 buah tahu (belah segitiga).
- Siapkan batang sereh (geprek).
- Sediakan daun bawang (iris serong).
- Sediakan lombok merah besar (iris.
- Anda butuh serong).
- Bunda butuh daun salam.
- Anda butuh daun jeruk.
- Bunda butuh bumbu halus:.
- Sediakan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula.
- Bunda butuh penyedap rasa.
- Sediakan kecap.
Cara buat Semur Ayam Telur dan Tahu
- Siapkan semua bahan & bumbu2.
- Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur.
- Goreng sampai matang tahu.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata.
- Masukkan ayam setengah matang.
- Setelah beberapa saat masukan telur.
- Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur.
- Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘.
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Semur Ayam Telur dan Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba