Semur tahu dan telor - Tidak cuma dapat menghasilkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa mewujudkan penampilan kuliner jadi lebih menawan. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Meskipun sosoknya tak turut hadir di dapur kau, namun kau dapat mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Semur tahu dan telor Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Bunda bisa memasak Semur tahu dan telor menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur tahu dan telor

  1. Siapkan 2 telor.
  2. Bunda butuh 3 tahu.
  3. Siapkan Kecap manis.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Sediakan Perasan jeruk nipis dikit aja buat marinasi tahu.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Sediakan Sejumput lada putih.
  8. Bunda butuh Sejumput kaldu jamur totole.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Siapkan 3 bawang merah.
  11. Siapkan 1 bawang putih.
  12. Sediakan 1/2 cm jahe.
  13. Anda butuh 1/4 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 buah kemiri.
  15. Sediakan Bumbu pelengkap.
  16. Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu.
  17. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  18. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Anda butuh Sejumput Pala.
  21. Sediakan Sejumput gula merah.
  22. Siapkan Sejumput cabe bubuk.

Langkah-langkah membuat Semur tahu dan telor

  1. Potong segitiga tahu, kemudian baluri jeruk nipis biar ada rasa asin asin nya dan goreng sampai warna keemasan.
  2. Rebus telor setelah dimasak dikupas lalu digoreng sebentar.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Tambah kan air, kecap, garam, lada putih dan totole nya tunggu sampai mendidih baru masukan telor dan tahu yang udah digoreng tadi..
  4. Setelah masak daun salam dan serai nya aku buang, Mudah banget kan ? happy cooking!.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Semur tahu dan telor - Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Masukkan tahu, pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Dan memang kebetulan tahu merupakan bahan makanan yang mudah diolah, tidak hanya itu tahu pun sangat akrab ditengah-tengah masyarakat, harganya yang relatif murah bisa dijangkau oleh berbagai kalangan. Hampir sama dengan olahan tahu kukus, cara membuat semur tahu pedas ini pertama kamu harus memanaskan minyak. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Terima kasih dan Selamat Mencoba