Brownies Chocolate Kukus - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang melambung melalui acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Brownies Chocolate Kukus Pudding Buah Susu (Kemasan Kotak) Cake Telor. Lihat juga resep Brownies Cokelat Kukus enak lainnya! Bunda bisa buat Brownies Chocolate Kukus memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Brownies Chocolate Kukus

  1. Bunda butuh 6 butir telur.
  2. Kamu butuh 225 gr gula pasir (saya 200 gr).
  3. Anda butuh 1 sdt emulsifier/sp.
  4. Sediakan secubit garam.
  5. Anda butuh Bahan tepung :.
  6. Siapkan 125 gr tepung terigu.
  7. Anda butuh 50 gr coklat bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan Bahan cair :.
  10. Siapkan 100 gr dcc.
  11. Bunda butuh 175 ml minyak sayur.
  12. Bunda butuh Lapisan coklat :.
  13. Siapkan 130 ml susu cair.
  14. Siapkan 2-3 sdt agar agar plain.
  15. Sediakan 100 gr dcc.
  16. Siapkan 1 sdm margarin.
  17. Kamu butuh Tambahan : choco chip.

Langkah-langkah membuat Brownies Chocolate Kukus

  1. Siapkan bahan bahannya dan siapkan loyang olesi dengan margarin dan lapisi baking paper.
  2. Lelehkan coklat batang dengan minyak sayur (dengan cara di tim). Campur dan ayak jadi satu tepung terigu, baking powder, coklat bubuk (karena ternyata stok coklat bubuk tidak mencukupi sehingga saya menambahkan chocolatos bubuk).
  3. Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak. Setelah adonan kental, masukkan campuran tepung mixer dengan kecepatan rendah secara searah. Tuang adonan cair coklat, aduk balik jangan sampai ada cairan yang mengendap, usahakan jangan over mix.
  4. Tuang adonan kedalam loyang, hentakan sebentar. Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 45 menit dengan api sedang.
  5. Buat lapisan olesan/glaze masak dengan api kecil semua bahan, aduk perlahan.
  6. Dinginkan brownies, baru olesi dengan lapisan coklat/glaze.
  7. Tambahkan taburan choco chip, sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Brownies Chocolate Kukus - Baik itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang enak dan menggugah selera anda. Maka, tidak heran jika kue brownies saat ini telah banyak dijual secara online karena telah memiliki banyak peminat. Brownies pada umumnya memiliki dua macam, yakni dikukus ataupun dipanggang. Terima kasih dan Selamat Mencoba