Donat Empuk ala2 JCO - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Selain jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Donat Empuk ala2 JCO Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Bunda bisa memasak Donat Empuk ala2 JCO memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Empuk ala2 JCO

  1. Sediakan Bahan A (Water Roux):.
  2. Siapkan 1 SDM tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  3. Sediakan 60 ml air.
  4. Kamu butuh Bahan B:.
  5. Sediakan 150 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  6. Bunda butuh 1/2 SDM fermipan.
  7. Siapkan 2 SDM gula pasir.
  8. Siapkan 1 1/2 SDM margarin.
  9. Anda butuh 1 butir kuning telur.
  10. Siapkan Secukupnya air dingin.

Langkah-langkah buat Donat Empuk ala2 JCO

  1. Campur bahan A, masak sebentar sampai kental, dengan api kecil. Jangan sampai mendidih, matikan kompor.
  2. Campur bahan A yang sudah dingin ke bahan B, kecuali margarin.
  3. Uleni setengah Kalis, lalu masukkan margarin. Uleni sampai kalis, diamkan -+ 45 menit. Tutup dengn kain basah.
  4. Kempiskan adonan, uleni 5 menit.
  5. Bagi menjadi 9 adonan (terserah mau dibagi menjadi beberapa ya), kemudian cetak, diamkan 20 menit. Goreng dengan api kecil hingga agak kecoklatan (1x balik saja yaa.. biar si donat tidak banyak menyerap minyak). Angkat, dinginkan, siap dihias atau langsung disajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Donat Empuk ala2 JCO - Pengen ngemil enak, terpikirkan untuk bikin donat. Donatnya pengen yang rasanya seperti donat yang terkenal itu. Searching resep di Cookpad, akhirnya bertemu dengan resep donat ala jco-nya Bunda "espanolasz recipe". Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Ini dia cara gampang membuat donat manis & lembut ala JCo. Nah kehadiran donat JCo ini setidaknya bisa memberikan keefektifan waktu sambil menikmati lezatnya menu-menu donat yang ditawarkan oleh Bahkan untuk lebih memudahkan calon konsumennya, penawaran dari Jco ini bisa di jangkau oleh semua kalangan layaknya penawaran yang di suguhkan. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba