Donat Empuk ala2 JCO - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Bunda bisa membuat Donat Empuk ala2 JCO menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat Empuk ala2 JCO
- Sediakan Bahan A (Water Roux):.
- Siapkan 1 SDM tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Siapkan 60 ml air.
- Kamu butuh Bahan B:.
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Anda butuh 1/2 SDM fermipan.
- Bunda butuh 2 SDM gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 SDM margarin.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Kamu butuh Secukupnya air dingin.
Cara memasak Donat Empuk ala2 JCO
- Campur bahan A, masak sebentar sampai kental, dengan api kecil. Jangan sampai mendidih, matikan kompor.
- Campur bahan A yang sudah dingin ke bahan B, kecuali margarin.
- Uleni setengah Kalis, lalu masukkan margarin. Uleni sampai kalis, diamkan -+ 45 menit. Tutup dengn kain basah.
- Kempiskan adonan, uleni 5 menit.
- Bagi menjadi 9 adonan (terserah mau dibagi menjadi beberapa ya), kemudian cetak, diamkan 20 menit. Goreng dengan api kecil hingga agak kecoklatan (1x balik saja yaa.. biar si donat tidak banyak menyerap minyak). Angkat, dinginkan, siap dihias atau langsung disajikan.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Donat Empuk ala2 JCO - Ini dia cara gampang membuat donat manis & lembut ala JCo. Nah kehadiran donat JCo ini setidaknya bisa memberikan keefektifan waktu sambil menikmati lezatnya menu-menu donat yang ditawarkan oleh Bahkan untuk lebih memudahkan calon konsumennya, penawaran dari Jco ini bisa di jangkau oleh semua kalangan layaknya penawaran yang di suguhkan. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba