Bolu Tiramisu Kukus - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung via acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Selain penggemar tiramisu, saya juga menyukai kopi, tidak tanggung-tanggung saya juga membeli cake yang berbau.
Lihat juga resep VANILLA ROLLCAKE with Choco-Tiramisu Buttercream enak lainnya!
Kamu bisa memasak Bolu Tiramisu Kukus memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Tiramisu Kukus
- Anda butuh 5 butir telur.
- Siapkan 125 gr gula.
- Siapkan 1/2 bungkus sp.
- Sediakan 125 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 65 ml susu uht plain.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sachet nescafe classic.
- Sediakan 1 sachet chocolatos.
Cara buat Bolu Tiramisu Kukus
- Siapkan semua bahan, panaskan kukusan, jika tidak ada kertas roti, olesi dulu loyang dengan mentega dan taburan tepung, kemudian cairkan mentega dan biarkan dingin..
- Masukkan telur, gula dan sp dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi 15-20 menit hingga putih dan berjejak. Tips: jangan gunakan telur dingin (dari kulkas), jika telur dingin, biarkan terlebih dahulu sampai suhunya normal..
- Kemudian masukkan tepung dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata saja..
- Setelah itu masukkan susu uht dan mentega cair. Aduk menggunakan spatula. (Saya pakai whisk).
- Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu adonan original, satu dicampur dengan kopi (nescafe classic sebelumnya saya cairkan dengan dua sendok air panas terlebih dahulu), dan satu dicampur dengan chocolatos. Ambil satu sendok adonan original, letakkan di wadah kecil (saya pakai piring kecil) campur dengan pewarna orange, dan satu sendok lagi untuk dicampur pewarna hijau..
- Masukkan adonan yang dicampur kopi ke dalam loyang, kukus ±10 menit..
- Tambahkan adonan chocolatos ke dalam loyang tanpa mengeluarkan loyang, kukus ±10 menit. (Saya sisakan sedikiiit adonan coklat untuk hiasan).
- Tambahkan adonan original ke dalam loyang tanpa mengeluarkan loyang, kukus ±20 menit..
- Mulai gambar bagian atas cake sesuai selera, saya bikin gambar bunga dan dedaunan. Kukus sebentar ±5 menit..
- Keluarkan bolu dari loyang, iris-iris dan sajikan..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Bolu Tiramisu Kukus - Cara membuat bolu kukus tiramisu , Kali ini kami memyajikan resep perpaduan antara tiramisu dengan bolu kukus tradisional,, yang di namakan Bolu Kukus Tiramisu. kami juga menyertakan. Bolu kukus yang lembut dengan aroma tiramisu yang kuat sangat pas untuk menemani anda saat santai dan minum teh/kopi bersama keluarga tercinta. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. Terima kasih dan Selamat Mencoba