Bolu kukus #merahputih🇮🇩 - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang melambung lewat acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :
Kue satu ini sangat mudah dibuat dan Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat.
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana memang kue ini memiliki tekstur yang lembut serta.
Kamu bisa membuat Bolu kukus #merahputih🇮🇩 menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu kukus #merahputih🇮🇩
- Anda butuh 2 telur ayam.
- Anda butuh 2 1/4 gelas belimbing terigu segitiga.
- Sediakan 1/4 gula putih (sisain sedikit biar gk terlalu legit).
- Sediakan 1 gelas air soda yg putih(aku sprite,,bisa jga big cola).
- Sediakan 1/2 sdt sp /tbm jga bisa.
- Anda butuh Secukupnya pewarna makanan merah.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus #merahputih🇮🇩
- Siapkan bahan,, panasin kukusan nya dulu y,,jgn lupa tutupnya d kasih lap bersih biar airnya gk netes nanti ke kue nya..mixer telur sampe putih di speed 4/5 y,,,-+ 5menit,,,.
- Kalo udah putih kentel si busa telurnya pada lembut,,,masuk gula sambil di mixer lagi sampe halus,,lanjut masuk sp/tbm,,mixer lagi..
- Kalo gula nya udah kerasa lembut gak terlalu bergerindil kasar,, lanjut masuk terigu jgn dulu d mixer,,langsung masuk air soda baru d mixer di sped 1 aja,,(kalo bisa sebelum di pake air soda boleh masukin kulkas dulu biar dingin,,nantinya bagus buat adonannya 😘).
- Bagi 2 adonan,,kasih pewarna merah secukupnya.tuang adonan ke loyang yg udah di oles minyak sama di kasih alas kertas roti (kalo ada,,gak d alasin jga gk apa2 asal udah di oles minyak dikit ajj 😘).
- Aku adonan putih dulu,,,karna pake loyang brownis yg kecil jadi buat lapisan yg pertama cuman sekitar 10 menittan,,,lanjut tuang adonan yg warna merah,,,nah ini baru agak lama y karna ini tahap mematangkan 🤭. Kukus sekitar 20 menit pake api sedang (jgn api besar biar cantik ngembang nya)..
- Aku jd 2 loyang nih, selamat mencoba 😘😘😘 ;;))gak dikasih toping karna gini ajj udah enak kok ☺☺.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Bolu kukus #merahputih🇮🇩 - Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bolu kukus menjadi kue yang digamari hampir semua lapisan usia, memiliki rasa yang manis dan Memiliki warna hijau yang menggoda. Cara membuat bolu kukus pandan santan ini pun mudah. Terima kasih dan Selamat Mencoba