Bolu Kukus Merdeka - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, secara khusus kaum hawa. Selain pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Semisal beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Bolu Kukus Merdeka Merdeka.com - Bolu kukus menjadi kue basah tradisional Indonesia yang memiliki banyak penggemar karena rasanya yang manis dan lembut. Terdapat beragam macam bolu kukus seperti bolu kukus sederhana yang mekar dengan rasa klasik, ada bolu kukus coklat, dan yang kekinian adalah bolu kukus rainbow atau yang berwarna-warni. Bunda bisa memasak Bolu Kukus Merdeka memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Merdeka

  1. Siapkan 4 butir telur ayam.
  2. Siapkan 150 gram gula pasir.
  3. Sediakan 125 gram Terigu.
  4. Sediakan 1/2 sdm Cake emulsifier.
  5. Sediakan 1 sachet SKM.
  6. Bunda butuh 160 ml minyak goreng.
  7. Sediakan Pewarna merah.

Cara membuat Bolu Kukus Merdeka

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kocok gula pasir, telur dan cake emulsifier sampai putih berjejak.
  3. Masukan terigu, kocok dengan kecepatan rendah.
  4. Masukan skm dan minyak goreng.
  5. Setelah tercampur rata Bagi jadi dua bagian. Yang satu tambahkan warna merah.
  6. Panaskan dandang. Tuang bahan putih ke dalam loyang plastik atau loyang yang sudah dialasi plastik. Kukus selama 10 menit. Kemudian masukan adonan merah. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat bolu, dinginkan, lepaskan dari loyang kemudian potong potong.
  8. Sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Bolu Kukus Merdeka - Bolu kukus mempunyai rasa yang manis dan mengenyangkan. Merdeka.com - Kue bolu biasanya dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven. Namun ada pula kue bolu yang dimasak dengan cara dikukus. Kue ini biasanya berbahan dasar tepung terigu, telur, dan gula. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Mau membuat kue yang empuk dan cantik penampilannya? Terima kasih dan Selamat Mencoba