Puding Lumut Merah Putih - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang menjulang via acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Puding Lumut Merah Putih Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega ini juga cocok untuk dihidangkan ketika ada acara-acara tertentu di rumah atau untuk hantaran orang. Bunda bisa memasak Puding Lumut Merah Putih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Lumut Merah Putih

  1. Sediakan 1 bks agar agar merah.
  2. Siapkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
  3. Sediakan 1 bks kecil santan instant (65 ml).
  4. Sediakan 700 ml air.
  5. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas, saring.
  6. Siapkan 1 bks kecil vanili bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Secukupnya cocopandan pasta (optional) aku gak pakai.
  9. Sediakan Puding 2 :.
  10. Sediakan 1 bks nutrijell kelapa muda (aku agar agar plain).
  11. Sediakan 4 sdm gula pasir atau sesuai selera.
  12. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1 bks kecil santan instant (65 ml).
  14. Kamu butuh 500 ml air.

Cara memasak Puding Lumut Merah Putih

  1. Puding merah : Campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk sesekali nnti otomatis lumut nya muncul, masak sampai mendidih, matikan api, tuang dlm cetakan, sisihkan..
  2. Puding putih : Campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang, matikan api..
  3. Tuang pelan-pelan ke dalam cetakan tepat di atas puding lumut tadi, pastikan puding lumut nya sudah setengah set sebelum menuangkan puding putih ini yaa agar menempel sempuna, tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dlm lemari es.
  4. Potong sesuai selera, sajikan dlm keadaan dingin.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Puding Lumut Merah Putih - Kocok kuning telur, mentega yang sudah dilelehkan, esens vanilla. Puding lumut memang bisa dikreasikan dengan banyak bahan. Selain ditambahkan biskuit regal, puding lumut juga akan lebih nikmat jika ditambah dengan gula merah. Terima kasih dan Selamat Mencoba