Martabak Manis (Terang bulan mini) - Tak hanya bisa menciptakan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menciptakan penampilan masakan jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Meskipun sosoknya tak turut hadir di dapur kamu, namun kamu bisa mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Martabak Manis (Terang bulan mini) Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Anda bisa buat Martabak Manis (Terang bulan mini) memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Martabak Manis (Terang bulan mini)

  1. Siapkan 250 g tepung terigu.
  2. Siapkan 1/2 sdt garam.
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder (double acting).
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Sediakan 100 g SKM.
  6. Sediakan 280 ml Air.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking soda.

Cara membuat Martabak Manis (Terang bulan mini)

  1. Campur semua bahan menggunakan whisk kecuali Baking soda....
  2. Setelah tercampur rata istirahatkan adonan selama 15 menit.
  3. Masukkan baking soda aduk rata...
  4. Siapkan cetakan setelah panas oles margarin tuang adonan setelah muncul sarang taburkan gula pasir...
  5. Setelah matang angkat lalu martabak nya oles lg margarin selagi msh panas yah moms..agar margarin nya meleleh...
  6. Setelah itu beri topping sesuai selera yah moms...
  7. Selamat mencoba moms..❤.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Martabak Manis (Terang bulan mini) - Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan. Terang bulan atau martabak manis ini punya macam-macam rasa lho. Paling populer adalah rasa coklat, kacang dan keju atau campuran ketiga rasa itu. Tapi sekarang ada juga yang bikin martabak manis tapi isinya yang eksklusif. Seperti pasta coklat nattule atau coklat topleren (nama disamarkan). Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita jumpai di gerobak-gerobak pinggir jalan dan senantiasa ramai apabila waktu malam hari dalam bentuk gerobak franchise. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba