Martabak Manis (Mini) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang melambung lewat acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking.
Martabak manis dengan topping cokelat KitKat kesayangan agar tidak badmood saat sore hari.
Kamu bisa membuat Martabak Manis (Mini) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Martabak Manis (Mini)
- Siapkan 250 gr tepung terigu protin sedang.
- Kamu butuh 1 sachet (40) gr susu kental manis.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh 75 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 300 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 3 btr telur (kocok lepas).
- Siapkan 50 gr mentega (dicairkan).
- Kamu butuh 1/4 sdt baking soda/soda kue.
- Siapkan Topping : meises, keju, kacang.
Cara membuat Martabak Manis (Mini)
- Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, susu kental manis.
- Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk dengan wisk sampai licin.
- Tambahkan ragi instan, dan diamkan selama 30 menit sampai 1 jam.
- Kocok lepas telur dan tuangkan ke dalam adonan yang sudah diistirahatkan.
- Tambahkan mentega cair dan baking soda, aduk hingga rata.
- Siapkan cetakan yang sudah dipanasi, tuang setinggi 1/2 cetakan, masak dengan api kecil, tekan adonan dengan sendok sayur hingga pinggirannya membentuk renda, tunggu hingga berlubang-lubang, beri gula pasir lalu tutup.
- Angkat dan siap disajikan.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Martabak Manis (Mini) - Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat. Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun. Terima kasih dan Selamat Mencoba