Martabak Manis / TerangBulan Mini - Tak hanya dapat menciptakan masakan lezat, Chef Juna juga bisa menghasilkan penampilan kuliner jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Meski sosoknya tak ikut hadir di dapur kamu, tapi kamu dapat mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :
Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba.
Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta.
Bunda bisa memasak Martabak Manis / TerangBulan Mini memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Martabak Manis / TerangBulan Mini
- Sediakan 250 gr tepung sedang.
- Bunda butuh 7 sdm gulapasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 4 sdm mentega cair.
- Sediakan 3/4 sdt soda kue.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/2 sdt ragi dan 1/2sdt garam.
Cara membuat Martabak Manis / TerangBulan Mini
- Campurkan tepung, susu, baking powder,garam dan gula (saya pakai 5sdm dlu) aduk rata masukkan air sambil di aduk² dan di keplok² gt biar udaranya masuk ke adonan (smkin lama ngeplok semakin bagus)jika sudah lembut masukkan ragi aduk kembali lalu tutup dgn serbet diemkan slm 30menit.
- Ambil wadah msukkan gula pasir 2sdm, telur aduk trs masukkan ke dlm adonan yg td sambil d aduk jika sudah rata masukkan soda kue, mentega cair lalu aduk kembali.
- Panaskan cetakan ambil adonan dgn menggunakan sendok sayur tuang ke cetakan sambil d tekan diemakan sampai adonan mengeluarkan lobang2 kecil.
- Lalu taburin gula pasir diemkan dan tutup jika sudah mateng angkat selagi panas lgsg olesin mentega dan beri topping sesuai selera.
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Martabak Manis / TerangBulan Mini - Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda untuk membelinya. Apalagi saat ini juga tersedia kue terang bulan mini yang dari segi harga. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya seperti bulan purnama. Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Terima kasih dan Selamat Mencoba