Orek Tempe Garing - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Selain mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Orek Tempe Garing Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Anda bisa membuat Orek Tempe Garing menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Orek Tempe Garing

  1. Bunda butuh 1 papan Tempe, iris panjang tipis.
  2. Anda butuh 6 sdm Kecap Manis.
  3. Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting, iris miring.
  4. Siapkan Minyak Goreng.
  5. Bunda butuh 2 sdm Mentega.
  6. Siapkan Bumbu Halus (chopper).
  7. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  9. Sediakan 1/2 bulat Gula Merah.
  10. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  12. Siapkan 1/4 sdt Merica / Lada.
  13. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.

Cara membuat Orek Tempe Garing

  1. Goreng tempe sampai kering dan jangan gosong. Jadi tempe saat digoreng kan minyaknya sampai berbusa banyak, goreng terus sampai busanya berkurang dan bunyi desiran minyak sudah halus. Tiriskan.
  2. Sambil menggoreng, chopper semua "Bahan Chopper". Setelah itu taro di wadah dan gabung dengan cabe merah.
  3. Panaskan mentega dan tumis "Bahan Chopper" yang sudah disiapkan sampai cabenya agak layu.
  4. Masukkan tempe dan aduk rata.
  5. Masukkan kecap manis dan aduk rata. Tes rasa kemudian angkat dan siap disajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Orek Tempe Garing - Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan. Tempe orek yang jadi favorit banyak orang ini bisa jadi rekomendasi menu sahur Sahabat Dream nanti. © dream.co.id. Agar terasa garing, kamu perlu menggoreng tempe yang sudah diiris tipis-tipis. Ini resep tempe orek dari buku best sellernya xanders kitchen. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba