200. Gurami Krispi Saus Asam Manis - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Selain piawai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Gurami Goreng Siram Saus Mangga Asam Manis.
Kamu bisa memasak 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis
- Bunda butuh 1 kg Gurami.
- Bunda butuh 2 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 500 ml Minyak goreng.
- Sediakan Bahan Pelapis Basah (Campurkan):.
- Anda butuh 5 sdm Tepung bumbu serbaguna.
- Bunda butuh 10 sdm Air.
- Anda butuh Bahan Pelapis Kering:.
- Sediakan 15 sdm Tepung bumbu serbaguna.
- Anda butuh Bumbu Saus Asam Manis:.
- Sediakan 5 siung Baput (Bawang putih), geprek, cincang.
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay besar, iris.
- Sediakan 1 buah Tomat merah besar, iris 10.
- Kamu butuh 2 batang Daun bawang, iris.
- Bunda butuh 5 sdm Saus tomat.
- Anda butuh 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh 500 ml Air.
- Kamu butuh 1 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1 buah Wortel, potong korek api.
- Siapkan 2 buah Timun baby, potong memanjang.
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm Air.
- Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
- Sediakan 5 lembar Selada.
Langkah-langkah memasak 200. Gurami Krispi Saus Asam Manis
- Fillet lalu potong-potong daging Gurami, kemudian cuci bersih. Lumuri dengan air perasan Jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu, celupkan Gurami ke Pelapis Basah lalu gulingkan ke Pelapis Kering sambil diremas-remas agar menghasilkan tekstur keriting. Lakukan hingga potongan Gurami habis, termasuk kepala dan ekornya..
- Goreng Gurami (termasuk kepala dan ekornya) dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
- Sembari menggoreng Gurami, siapkan bahan-bahan Saus asam manisnya..
- Panaskan Minyak goreng. Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bawang bombay. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan Tomat merah dan Wortel, aduk rata. Lalu tambahkan Air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, tambahkan Saus tomat, Saus tiram, Kecap manis, Gula pasir, Merica bubuk, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga Wortel 3/4 matang..
- Selanjutnya, masukkan Timun baby, Daun bawang, serta larutan Tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Angkat..
- Tata Gurami Krispi dalam piring saji. Lalu siram saus asam manis di atasnya. Gurami Krispi Saus Asam Manis pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
200. Gurami Krispi Saus Asam Manis - Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa. Terima kasih dan Selamat Mencoba