Tteobokki - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :
I think it's not as popular in US as it is in Korea.
Tteokbokki are a popular Korean street food consisting of small, cylindrical rice cakes stir fried in a spicy sauce.
Kamu bisa memasak Tteobokki menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tteobokki
- Sediakan 10 buah tteok (kue beras) ukuran kecil.
- Siapkan 2 lembar oseng/fish cake.
- Sediakan 5 sdm Saos Gochujang.
- Siapkan 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdm Kecap ikan.
- Kamu butuh 1 sdm Cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan Air secukupnya u merebus.
- Siapkan 💚 Bahan pelengkap.
- Sediakan Kimchi.
- Kamu butuh Telur rebus (optional).
Cara membuat Tteobokki
- Siapkan bahan. Potong odeng sesuai selera, potong2 kecil2 daun bawang n bawang bombai..
- Didihkan air, rebus odeng n tteok selama 5 menit, angkat n tiriskan..
- Campurkan saos Gochujang, saos tomat, kecap ikan, cabe bubuk, minyak wijen, bombai, daun bawang, gula n air, masak sampai mengental lalu masukkan odeng n tteok masak kira2 10 menit. K oreksi rasa n sajikan saat masih panas ke hangat, karena tteok kl sudah dingin akan mengeras kembali..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Tteobokki - Spicy but delicious! 떡복이 (tteokbokki/ddeokbokki) - spicy rice cake: one of the most famous recipes known from South Korea. It consists of sticky rice cakes, chili paste, various vegetables and more! Tteokbokki, ddukbokki, dukbokki - one of the hardest to spell Korean street foods is also one of the most popular. Terima kasih dan Selamat Mencoba