Cloud bread dengan 4 bahan utama - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Kecuali piawai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bahan utama cloud bread adalah telur.
Dengan ditambahkan salah satu dari bahan itu, aroma telurnya akan hilang sedikit.
Kamu bisa buat Cloud bread dengan 4 bahan utama menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cloud bread dengan 4 bahan utama
- Anda butuh Bahan harus.
- Sediakan 3 putih telur.
- Siapkan 3-4 sendok makan gula/(sesuai selera).
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena.
- Kamu butuh Vanili (secukup nya).
- Sediakan Bahan tidak harus.
- Sediakan Pewarna/perisa makanan (secukup nya).
Cara buat Cloud bread dengan 4 bahan utama
- Mixer putih telur dan vanili sampai berbusa.
- Masuk kan gula, sedikit demi sedikit sambil di mixer.
- Masuk kan tepung maizena mix lagi hingga soft peak.
- Masuk kan pewarna/perisa makanan, mix hingga stif peak.
- Lapisi loyang menggunakan kertas roti. Kemudian bentuk roti nya.
- Masuk kan ke dalam oven/kukusan.
- Jika pakai oven. Oven selama 30 menit dengan api atas bawah dengan suhu 80 derajat celcius.
- Jika memakai kukusan. Kukus selama 30 menit dengan api kecil.
- Dan makanan pun siap di santap.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Cloud bread dengan 4 bahan utama - Akun YouTube henji wong mendemonstrasikan cara membuat cloud bread dengan warna pastel yang cantik dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Sesuai dengan namanya, cloud bread ini merupakan roti yang berbentuk menyerupai awan. Jenis roti empuk yang satu ini sempat viral di TikTok dan memiliki ciri khas bagian dalam rotinya Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cloud bread juga tak banyak dan cenderung sederhana. Sesuai namanya, cloud bread memiliki tekstur yang lembut dan ringan layaknya awan. Kocok putih telur dengan menggunakan mixer atau whisk sebentar. Resep Cloud Bread juga unik karena hanya menggunakan tiga bahan dasar. Cloud Bread sebenarnya hadir sebagai pengganti roti rendah karbohidrat. Terima kasih dan Selamat Mencoba