Seblak Mie - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Seblak Mie Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Bunda bisa memasak Seblak Mie menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Mie

  1. Sediakan 150 g Krupuk mentah (bisa yg orange atau warna-warni).
  2. Siapkan 200 g Makaroni.
  3. Anda butuh 3 buah Mie telur instan.
  4. Anda butuh 2 butir Telur.
  5. Siapkan 1/2 ikat Sawi (opsional).
  6. Sediakan secukupnya Air.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Sediakan 6 siung Bawang merah.
  9. Bunda butuh 6 siung Bawang putih.
  10. Bunda butuh 2 ruas Kencur.
  11. Anda butuh 15 buah Cabai rawit (atau sesuai selera).
  12. Sediakan 3 buah Cabai merah.
  13. Kamu butuh 1 sdt Garam (atau secukupnya).
  14. Bunda butuh 1/2 sdt Gula pasir.
  15. Kamu butuh Merica bubuk secukupnya (opsional).
  16. Kamu butuh 5 sdm Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Seblak Mie

  1. Cuci semua bahan. Rebus kerupuk, makaroni, dan mie secara terpisah. Tiriskan..
  2. Cuci sawi lalu potong-potong. Pecahkan telur, tuang ke dalam wadah. Sisihkan. Kupas bawang dan kencur. Cuci bersama cabai. Haluskan dengan uleg atau blender..
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus, aduk hingga 5 menit. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan kerupuk, makaroni, dan mie. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, tinggu beberapa saat, aduk hingga rata..
  5. Tambahkan garam, gula, dan merica. Sesuaikan rasa. Masukkan sawi. Tunggu hingga mendidih lalu angkat. Seblak mie siap dihidangkan :).

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Seblak Mie - Yuk simak resep dan langkah pembuatannya dibawah ini. Resep Seblak Mie Goreng, Teman Karib Saat Begadang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terima kasih dan Selamat Mencoba