Seblak Mie #91³ - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang melambung melalui acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Seblak Mie #91³ Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Bunda bisa buat Seblak Mie #91³ menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Mie #91³

  1. Sediakan 1 bks mie instant.
  2. Siapkan 1 biji telur.
  3. Siapkan 2 buah sosis, iris serong.
  4. Siapkan 1 genggam kol (optional).
  5. Siapkan 1 genggam kerupuk mentah.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  7. Siapkan 🌶Bumbu1.
  8. Sediakan 1 siung bawang putih besar, haluskan.
  9. Siapkan 1 butir kemiri, haluskan.
  10. Kamu butuh 2 ruas jari kencur, haluskan.
  11. Siapkan 2 buah cabe rawit (bisa tambah sesuai selera).
  12. Siapkan 🌶Bumbu2.
  13. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Sediakan Sejumput (+- 1/5 sdt) garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Sediakan 500 ml air.
  18. Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.

Cara memasak Seblak Mie #91³

  1. Siapkan bahan-bahannya, iris serong sosis, cuci potong daun bawang, iris tipis kol (optinal untuk sayuran ya Bunda), haluskan bumbu-bumbunya, cuci kerupuk nya..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1, oseng-oseng hingga harum, masukkan sosis, aduk. Masukkan kol, aduk..
  3. Tambahkan air, Didihkan. Masukkan kerupuk, aduk. Masukkan bumbu ke-2. Aduk-aduk hingga rata..
  4. Tambahkan telur, masak sebentar. Tambah mie dan daun bawang..
  5. Tambahkan 1/3 Bumbu mie, cabe bubuk dan minyaknya. Aduk² hingga rata. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga rata dan masak sebentar. Matikan api..
  6. Pindahkan ke piring atau mangkuk saji. Siap dihidangkan.. Ennaaakkkk.. yang suka pedas silahkan tambahkan cabe.. Selamat mencoba...

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Seblak Mie #91³ - Cara Membuat Seblak Mie Resep seblak Mie kuah pedas. Salah satu bahan yang bisa dikombinasikan dengan bumbu seblak khas Bandung adalah mie. Mie yang dicampur dengan bumbu yang pedas dan kerupuk yang kenyal memang membuat ketagihan setiap orang. Terima kasih dan Selamat Mencoba