Ayam Goreng Mentega - Tidak hanya dapat menjadikan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Sedangkan sosoknya tak ikut hadir di dapur kau, namun kamu dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Ayam Goreng Mentega O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 kg ayam (saya 500 gr).
  2. Anda butuh Bahan marinasi :.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Bahan saos :.
  6. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  8. Bunda butuh 1 sdm kecap inggris.
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  10. Anda butuh Bumbu :.
  11. Sediakan 1 siung bawang bombay.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan Bahan pelengkap :.
  14. Bunda butuh Mentega.
  15. Bunda butuh Minyak goreng.
  16. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Sediakan 200 ml air.
  18. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  19. Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci ayam sampai bersih,beri air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam remas² sampai keset,marinas (diamkan) selama 15 menit.
  2. Rajang bumbu dan di dalam wadah lain campurkan bahan saos.
  3. Panaskan minyak goreng dicampur 1 sdm mentega goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
  4. Panaskan 3 sdm mentega tumis bumbu dan lada hingga harum dan layu.
  5. Masukkan ayam,beri campuran Bahan saos dan air,beri garam gula dan kaldu bubuk,masak sampai air menyusut.
  6. Setelah air menyusut,test rasa dan taburi daun bawang,aduk sampai rata,matikan api,ayam siap di nikmati dengan nasi hangat.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam Goreng Mentega - Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Terima kasih dan Selamat Mencoba