Tahu Gejrot - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung melewati acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :
Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya!
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot
- Siapkan tahu sumedang /tahu goreng siap santap yang biasanya dipasar.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Siapkan asam jawa.
- Sediakan jeruk nipis (boleh skip).
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot
- Didihkan air bersama asam jawa matang, lalu saring.
- Uleg kasar bumbu halus.
- Tambahkan gula merah dan uleg lagi hingga menyatu, tambahkan air asam jawa secukupnya, lalu sedikit saja kecap manis dan jeruk nipis sesuai selera....tes rasa.
- Potong kecil2 tahu nya, lalu campurkan kedalam bumbu..
- Siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Tahu Gejrot - Biasanya, camilan ini disajikan dengan memanfaatkan layah kecil lalu diberi tusuk untuk. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Terima kasih dan Selamat Mencoba