Tahu Gejrot - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Kecuali mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.
Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya!
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.
Bunda bisa buat Tahu Gejrot memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot
- Sediakan 1 kotak tahu biasa (dipotong jadi 10, di Malang harga 1 kotak setelapak tangan 3rb rupiah).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 sdm gula merah (serut dan munjung).
- Kamu butuh 2 sdm air asem jawa.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 11 buah cabe rawit (klo mau cantik pakai campuran hijau dan merah, klo aku kemarin seadanya jadi merah semuađđ).
- Sediakan Sepucuk sdt garam.
- Sediakan 100 mL air panas.
Langkah-langkah buat Tahu Gejrot
- Potong tahu jadi 10 dan rendam dalam air garam kemudian goreng hingga matang (sebenernya klo mau enak, biar nanti bisa menyerap kuah pakai tahu pong).
- Siapkan semua bahan dan cobek...ulek kasar bawang putih, cabe rawit, bawang merah, gula merah dan garam...tambahkan air asam jawa.
- Beri kecap manis...aduk rata...beri air panas dan rasakan (sesuaikan dengan keinginan kita ya...).
- Siramkan kuah keatas tahu yang telah dipotong-potong dan siap dinikmati.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Tahu Gejrot - Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu Gejrot merupakan kuliner khas Cirebon yang memanfaatkan tahu sebagai bahan utamanya. Biasanya, camilan ini disajikan dengan memanfaatkan layah kecil lalu diberi tusuk untuk. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Terima kasih dan Selamat Mencoba