Ayam Goreng Laos - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Ayam Goreng Laos Anda bisa buat Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Laos

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Bunda butuh 2 bonggol laos.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan Bumbu ulek.
  8. Siapkan 4 buah bawang putih.
  9. Siapkan 4 buah bawang merah.
  10. Sediakan 10 butir merica.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 sdm garam.

Cara memasak Ayam Goreng Laos

  1. Siapkan ayam, potong2 cuci bersih. Bumbu ulek siap. Parut lengkuas..
  2. Taruh dalam panci kemudian masukkan semua bumbu. Nyalakan kompor tutup rapat..
  3. Setelah 10 menit buka panci, kalo sudah agak asat bolak balik dan tunggu sampai asat. Matikan kompor..
  4. Siapkan wajan, tuang minyak. Goreng ayam beserta bumbu2nya sampai matang..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam Goreng Laos - Terima kasih dan Selamat Mencoba