Bola bola Ubi Cilembu - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang melambung via acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Kupas dan hancurkan dengan garpu hingga halus.
Masukkan keju, madu dan tepung maizena.
Bunda bisa memasak Bola bola Ubi Cilembu memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bola bola Ubi Cilembu
- Siapkan 500 gr ubi Cilembu.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 10 sdm tepung sagu.
- Siapkan Seujung sdt garam.
- Siapkan Sebungkus susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk vanili.
- Bunda butuh Secukupnya air (tuang sedikit demi sedikit).
Langkah-langkah buat Bola bola Ubi Cilembu
- Siapkan bahan-bahannya, masukkan tepung sagu, susu bubuk, bubuk vanili dan gula serta garam.
- Setelah di aduk rata sisihkan dulu, ulek ubi Sampai lumat dan masukkan ke dalam campuran tepung td.
- Aduk sampai rata dan tuang air sedikit demi sedikit sampai terasa pas adonannya tdk terlalu lembek. Siapkan bahan isiannya.
- Bulatkan adonan td lalu tekan tengahnya dan isi. Aku buat 3 versi (bola besar, bola kecil dan bola dipipihkan).
- Ini yg bola kecil, panaskan minyak.
- Masukkan bola bola ubi dan goreng sampai warna berubah kuning kecoklatan lalu tiriskan dan ulangi sampai selesai.
- Ini bola bola ubi yg Kecil.
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Bola bola Ubi Cilembu - Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Goreng bola ubi dalam minyak banyak yang panas hingga matang dan kuning keemasan. Lihat juga resep Bola Ubi Kopong isi Coklat enak lainnya! Terima kasih dan Selamat Mencoba