Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Awalnya saya tidak tahu kalau kue kering yang renyah dan berujung runcing ini bernama biji ketapang. Bunda bisa buat Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ

  1. Siapkan 500 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 100 gram mentega.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 200 gram gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir telur uk besar.
  6. Sediakan 1 sachet santan kara.
  7. Sediakan 2 sachet santan bubuk.

Cara buat Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ

  1. Masukan telur dan gula pasir,kocok/mixer sampai gula larut.
  2. Tambahkan santan kara 1 sachet,kocok/mixer lagi sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan mentega kemudian mixer/kocok lagi sampai tercampur rata.
  4. Kemudian masukan santan bubuk 1 sachet dulu kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni,setelah tercampur rata/homogen tambahkan lagi santan bubuk 1 sachet,uleni lagi sampai homogen...
  5. Setelah homogen dan adonan kalis tidak nempel di wadahnya,pilin" adonan menjadi bentuk lingkaran memanjang,lakukan sampai habis.
  6. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang😊goreng sampai coklat keemasan.
  7. Selamat mencoba..😊.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Kue biji ketapang tanpa kelapa parut bentuk baru πŸ˜ƒ - Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut.. Baru kali ini mencoba buat biji ketapang krn ini ciri khas makanan betawi jg depok.krn dib.lampung blm ada.mgkin ada tapi namanya berbeda😊😊alhmdulillah hasilnya memuaskan. . Resepnya aku dapat dari tetanggaku, pas dia bikin kue ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba