Corndog Mozzarella Sosis - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terutamanya kaum hawa. Kecuali mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Semisal sebagian resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Dulu, suka beli di food court Mall, sekarang berkat gabung di #Cookpad jadi bisa bikin sendiri 🤩 yuuuk, cobain resepnya, meleleh banget.
Corndog Mozzarella Sosis Gak bosan-bosan buat resep satu ini, apalagi Duo Zhalish doyan banget.
Anda bisa memasak Corndog Mozzarella Sosis memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Corndog Mozzarella Sosis
- Anda butuh 4 buah sosis (saya pakai so nice rasa ayam).
- Sediakan 4 potongan keju mozzarella (sisa 3 potong tambahan saya 😋).
- Sediakan 13 tusuk sate.
- Sediakan Bahan adonan pelapis :.
- Siapkan 200 ml susu full cream dingin.
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan pelapis luar :.
- Sediakan 200 gram tepung panir/ roti.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Saos tomat.
- Sediakan Saos sambal.
- Sediakan Mayonaise (skip).
- Bunda butuh Gula halus (skip).
Cara buat Corndog Mozzarella Sosis
- Siapkan semua bahan. Potong panjang sosis dan keju mozzarella, tusuk dan balurkan dengan sedikit tepung, lalu simpan ke dalam kulkas selama 10 menit. Pastikan sosis dan mozarella dalam keadaan dingin sebelum dibalurkan dengan adonan pelapis..
- Campur bahan pelapis (bahan kering : tepung terigu, baking powder, garam dan gula pasir) Kemudian tambahkan bahan basah (telur dan susu), aduk rata..
- Masukan ke dalam gelas yang tinggi, dan simpan adonan pelapis dalam kulkas selama 10 menit. Celupkan tusukan sosis dan mozarella yang sudah di dinginkan dengan adonan pelapis. Pastikan adonan pelapisnya dingin..
- Lalu gulingkan ke dalam tepung roti sambil dibentuk perlahan-lahan. Pastikan semua bagian sudah terselimuti adonan pelapis agar keju mozarellanya tidak keluar saat digoreng. Simpan dalam freezer semalaman..
- Goreng di dalam minyak yang panas hingga kecoklatan dengan api sedang. Sajikan..
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Corndog Mozzarella Sosis - Buat yg belum tau ini jajanan yang cukup populer di negara Korea. Corndog Mozzarella Sosis Gak bosan-bosan buat resep satu ini, apalagi Duo Zhalish doyan banget. Dulu, suka beli di food court Mall, sekarang berkat gabung di #Cookpad jadi bisa bikin sendiri 🤩 yuuuk, cobain resepnya, meleleh banget. Corndog asin terdiri dari sosis dan mozzarella yang bisa dipadukan dnegan kentang dan mie, lalu diberi saus mustrad, sambal dan mayonaise. Sedangkan produk corndog manis terdiri dari full mozza yang dipadukan dengan toping aneka glaze seperti tiramissu, chocomaltine, taro, dark chocolate, dan lain-lain. Makanan dengan bahan tepung adonan khusus dengan isi dalam nya keju mozzarella atau sosis luar di hiasi tepung jagung kasar. Corndog Sosis dan mozarella Cemilan request spesial dari pak suami akibat sering nonton vlog😅. Terima kasih dan Selamat Mencoba