Acar Kuning - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Selain trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Semisal beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Acar Kuning Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Anda bisa buat Acar Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Acar Kuning

  1. Siapkan 1 buah wortel.
  2. Bunda butuh 3 buah Timun.
  3. Kamu butuh Bumbu:.
  4. Sediakan 1 buah bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah bawang merah.
  6. Siapkan 1 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 1 btg sereh.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Anda butuh 1 sdt gula pasir.

Cara memasak Acar Kuning

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Kupas wortel,lalu cuci dg timun. Iris wortel dan timun memanjang spt korek api. Bumbu haluskan.
  2. Panaskan penggorengan/teplon, beri sedikit minyak goreng(1 sdt), tumis bumbu yg sdh dihaluskan.
  3. Setelah tumisan bumbu wangi, tambahkan irisan wortel, aduk sambil dimasak sekitar 3 menit.
  4. Jk wortel sdh layu, tambahkan irisan timun, garam,gula. Tunggu sekitar 2 menit..
  5. Cek rasa, sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Acar Kuning - Resep acar kuning timun wortel yang enak Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer. Tak hanya disantap sebagai pelengkap suatu makanan, acar kuning sering diolah bersama ikan atau udang sebagai lauk. Terima kasih dan Selamat Mencoba