Acar kuning ikan camin - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Kecuali terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Acar kuning ikan camin Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Bunda bisa membuat Acar kuning ikan camin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Acar kuning ikan camin

  1. Kamu butuh 1 kg ikan camin.
  2. Siapkan Wortel 1 buah, potong korek api.
  3. Bunda butuh 1 batang Daun pre.
  4. Bunda butuh 10 buah Kucai kira kira.
  5. Siapkan Cabe merah 1 buah, iris serong.
  6. Siapkan 5 buah Cabe rawit.
  7. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
  8. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  9. Sediakan 1 batang Sere.
  10. Kamu butuh 1 sdm Garam.
  11. Siapkan 1 sdm Gula.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  14. Kamu butuh 6 siung Bawang putih.
  15. Anda butuh 1 ruas Kunyit.
  16. Sediakan 1/2 ruas Jahe.
  17. Siapkan 4 butir Kemiri.

Cara buat Acar kuning ikan camin

  1. Goreng ikan yang sudah dibersihkan.
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas dan daun salam masak hingga harum dan tanak.
  3. Lalu tambahkan air sebanyak 4 gelas ukuran sedang,biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan, wortel, daun pre dan kucai.
  4. Lalu tambahkan gula dan garam serta cabe merah iris dan cabe rawit bulat.
  5. Tes rasa dan sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Acar kuning ikan camin - Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu SAPA KAMI. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe. I finally found a recipe that perfect for my kembung. I adapted the recipe from mbak Ine (my multiply's contact). Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Terima kasih dan Selamat Mencoba