112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Kecuali trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) Resep cara membuat pesmol ikan mas yang lezat. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Kamu bisa membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

  1. Anda butuh 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr).
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Kamu butuh 2 sdt Garam.
  4. Siapkan Bahan Acar.
  5. Kamu butuh 1/2 buah Wortel potong panjang.
  6. Siapkan 1/2 buah Mentimun potong panjang.
  7. Anda butuh 7 buah Bawang Merah biarkan utuh.
  8. Anda butuh 7 buah Cabe Rawit.
  9. Siapkan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis).
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Anda butuh 7 buah Bawang Merah.
  12. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  13. Sediakan 2 buah Kemiri.
  14. Anda butuh 2 cm Kunyit.
  15. Anda butuh 1 cm Jahe.
  16. Sediakan 1 btg Serai.
  17. Kamu butuh 2 buah Daun Salam.
  18. Sediakan 1 sdt Garam.
  19. Siapkan 2 sdt Gula.
  20. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  21. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

  1. Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang..
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam..
  3. Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa..
  4. Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) - Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Sebagaimana diketahui bahwa ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dipilih konsumen. Karena rasanya yang gurih dengan kandungan daging lembut. Resep dan Cara Memasak Gurame Goreng Bumbu Acar Cara membuat pesmol ikan gurame. Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di rumah makan favorit saya - Rumah Nikmat Lembur Kuring, Pasekon, Sukaraja. Resep Ikan Gurame Santan Gurih Dan Nikmat Ikan Sayur Masak. Terima kasih dan Selamat Mencoba