Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang menjulang melalui acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 Tambahkan nasi, dan teri, aduk , angkat.⁣ Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Kamu bisa memasak Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁

  1. Siapkan Bahan - bahan :.
  2. Siapkan 10 buah tahu (ukuran 3x3 cm).
  3. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
  4. Siapkan 1/2 papan tempe (selebar telapak tangan).
  5. Bunda butuh 1 butir telur.
  6. Sediakan 1 genggam teri nasi / medan.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1,5 sdt garam halus.
  9. Sediakan 1/3 sachet royco (jika suka).
  10. Bunda butuh bumbu halus :.
  11. Sediakan 7 buah cabai merah keriting.
  12. Siapkan 2 buah cabai rawit.
  13. Sediakan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 5 butir bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.

Cara memasak Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁

  1. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
  2. Rendam teri selama 10 menit. lalu cuci bersih. iris tempe tipis2 ukuran 1x2 cm. hancurkan tahu lalu campur jadi satu. tambahkan kemangi dan bumbu halus..
  3. Aduk rata masukkan gula dan garam serta telor. (royco jika suka) aduk hingga telur tercamput rata..
  4. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dibersihkan. semat dengan lidi. kukus selama 20-30 menit..
  5. Angkat. tiriskan sebentar lalu panggang diatas apa. hingga daun mengering dan tercium aroma daun pisang..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 - Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Pizza tahu bisa kamu buat dengan olahan tahu tempe. Terima kasih dan Selamat Mencoba