Donat - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung melalui acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

Donat Kamu bisa memasak Donat menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Sediakan 100 gr tepung pro tinggi.
  3. Sediakan 25 gr pro sedang/rendah (me pro rendah).
  4. Anda butuh 1 btr kuning telur.
  5. Siapkan 15 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 3 gr ragi instan.
  7. Sediakan 1 bks susu bubuk.
  8. Siapkan Secukup nya air es/susu ful cream atau d mix (me full susu).
  9. Siapkan Secubit vanilla.
  10. Sediakan Bahan B:.
  11. Siapkan 1 gr garam.
  12. Kamu butuh 25 gr butter.

Cara buat Donat

  1. Aduk bahan kering jd satu, lalu masukkan aduk kembali. Tuang susu sedikit demi sedikit (me pakai sekitar 60cc) sambil d mixer/uleni sampai setengah kalis.
  2. Setelah itu masukkan garam dan butter, uleni/mixer sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan, tutup dengan kain. Tunggu 15 menit.
  4. Bagi2 adonan, me bagi menjadi 10 biji, lalu saya bulatkan dan tutup tunggu 5 menit baru saya lubangi..
  5. Jika bunda punya cetakan, adonan langsung d pipihkan saja, trus d cetak..
  6. Istirahatkan kembali adonan 30menit/mengembang 2kali lipat. Saya 30menit kurang sudah gendut2 karena d rumah saya panas sekali suhu nya.
  7. Goreng dg minyak panas, dg tips 1kali balik saja. Supaya white ring nya terlihat.
  8. Lalu beri toping sesuai selera bunda.
  9. Selamat mencoba 😁.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Donat - Terima kasih dan Selamat Mencoba