DONAT TAPE SINGKONG 1telur - Tidak cuma bisa mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Meski sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kau, melainkan kamu bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

DONAT TAPE SINGKONG 1telur Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Rasa manis tape berasal dari ragi yang memecah karbohidrat dalam singkong menjadi gula sederhana. Bunda bisa membuat DONAT TAPE SINGKONG 1telur memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak DONAT TAPE SINGKONG 1telur

  1. Siapkan 300 gr terigu.
  2. Sediakan 100 gr tape singkong,hilangkan seratnya dan haluskan dgn sendok.
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Bunda butuh 6 gr ragi instan.
  5. Anda butuh 45 gr gula pasir.
  6. Sediakan 40 gr mentega.
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  8. Bunda butuh 160 ml air hangat.

Langkah-langkah membuat DONAT TAPE SINGKONG 1telur

  1. Aktifkan ragi, campur 160ml air hangat, 1sdt gula dan ragi instan. Biarkan hingga berbusa. Sisihkan.
  2. Campur didalam baskom:terigu,telur,tape singkong dan air ragi. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni hingga kalis elastis.
  3. Diamkam adonan selama 45menit, timbang adonan @50gr, bulat2kan adonan. Istirahatkan 15-20menit.
  4. Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil saja dan sekali balik.
  5. Taburi dgn gula halus... Mantuuul bgt moms, empuk hingga 2hari.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

DONAT TAPE SINGKONG 1telur - Baca Juga: Cara Membuat Donat Jika Moms ingin jenis donat alternatif lain yang beda dan tetap lezat, coba buat donat tape singkong yang memiliki Masukkan telur dan air ke dalam bahan kering, aduk dengan kecepatan rendah hingga. Pada olahan ini, tape singkong bakal dicampur dengan sejumlah bahan. Semisal gula pasir, telur, margarin cair, air hangat, dan ragi. Olahan ini mempunyai bahan yang sama dengan Donat Tape Singkong. Memang yg kita butuhkan hanyalah singkong dan ragi tape. Siapkan juga sebuah wadah bertutup rapat. Boleh dialasi daun pisang boleh tidak ya. Terima kasih dan Selamat Mencoba