Bubur Ayam Kuah Kuning - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terutama kaum hawa. Kecuali pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
Buat bubur di malam hari lalu pagi tinggal membuat kuahnya maka bubur ayam lezat rasa rumahan bisa jadi menu sarapan untuk keluarga tercinta ^^ Fimela.com, Jakarta Bagi penyuka bubur ayam, pasti tak akan melewatkan bubur ayam kuah kuning.
Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat.
Anda bisa buat Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 28 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Ayam Kuah Kuning
- Sediakan Bahan A.
- Anda butuh 2 mangkuk nasi sisa / secukupnya.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Bunda butuh 2 bawang putih.
- Anda butuh 1 buah kemiri.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh Bahan C.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Bunda butuh 2 daun jeruk.
- Kamu butuh 2 daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas gerprek.
- Kamu butuh Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Siapkan 1 potong daging ayam (untuk kaldu).
- Sediakan Bahan D.
- Sediakan Secukupnya telur rebus.
- Sediakan Secukupnya suir ayam.
- Sediakan Secukupnya kentang sambal.
- Siapkan Secukupnya kacang goreng.
- Kamu butuh Dll.
Cara buat Bubur Ayam Kuah Kuning
- Blender nasi dan air sampai halus. Lalu tumis dengan daun salam dan garam, kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa..
- Blender bahan B lalu tumis dengan bahan C, kemudian masukan air yg banyak untuk kuah. Koreksi rasa. (Angkat ayamnya, lalu goreng).
- Sajikan bersama bahan D. Selamat menikmati..
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Bubur Ayam Kuah Kuning - Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Nikmati Kelezatan Bubur Ayam Bandung pada Resep Ini. Bubur adalah sebuah olahan menarik yang identik dengan kelembutan tekstur dan rasanya yang lezat. Salah satu sajian bubur yang populer untuk santapan makan pagi. Siapkan mangkok, atur bubur di dalam mangkuk, masukan ayam suwir, bahan pelengkap. Cocok sekali disantap saat musim hujan. Terima kasih dan Selamat Mencoba