Nasi Kebuli Ayam - Tidak cuma bisa menciptakan masakan lezat, Chef Juna juga bisa menjadikan penampilan masakan jadi lebih menawan. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep sedap yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Meski sosoknya tak ikut hadir di dapur kamu, tetapi kau bisa mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Nasi Kebuli Ayam Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa buat Nasi Kebuli Ayam memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Sediakan 1/2 kg beras.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  4. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  5. Sediakan 3 buah cengkeh.
  6. Anda butuh 1 batang sedang kayu manis.
  7. Siapkan 3 kapulaga.
  8. Siapkan 2 kembang tawang.
  9. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Bunda butuh 1 bungkus kari (merk kari desaku).
  12. Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
  13. Bunda butuh Gula, garam, penyedap.
  14. Sediakan Mentega utk menumis.
  15. Anda butuh 5 sdm susu cair.
  16. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  19. Sediakan 7 buah bawang merah.
  20. Siapkan 5 buah bawang putih.
  21. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Siapkan semua bahan Bersihkan ayam, saya pakai paha atas, bawah dan dada.Yang dada potong kotak lalu lumuri dengan air jeruk nipis..
  2. Haluskan cabe, bawang merah,putih, kunyit, ketumbar.
  3. Iris bawang bombay lalu tumis menggunakan mentega sampai harum lalu masukan bumbu yang di haluskan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga tawang aduk aduk sebentar.
  4. Masukan ayam nya Lalu tambahkan bubuk kari, lada dan pala tambahkan air, susu dan saos tomat, lalu masukan garam, gula dan penyedap.
  5. Masak hingga mendidih, koreksi rasa jika sudah cukup matikan.lalu pisahnkan ayam nya dan goreng.
  6. Cuci beras lalu tambahkan air sisa dari rebusan ayam dan daging dada ayam kotak 2z nya(buang rempah 2x nya)masak di magic com seperti masak nasi biasa..
  7. Lalu sajikan bersama emping dan acar selamat mencoba (saya ga pake emping).

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Nasi Kebuli Ayam - Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Nah resep nasi kebuli ayam berikut ini bisa menjadi alternatif bagi banyak orang, tentu karena rasa dan kenikmatannya tidak akan jauh berbeda dengan nasi kebuli kambing Yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat nasi kebuli ayam yang enak. Ayam sebagai salah satu sumber protein paling disukai oleh masyarakat kita ternyata bisa juga dimodifikasi menjadi pelengkap nasi kebuli lho. Walaupun memang mungkin aromanya tidak sekuat menggunakan daging kambing, tetapi citarasa resep nasi kebuli ayam ini tidak lezat dan enak. Terima kasih dan Selamat Mencoba