Nasi Kebuli Ultah Dek Alya - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Nasi Kebuli Ultah Dek Alya Sebagai pelengkap sajian nasi kebuli ayam ini dapat pula ditambahkan dengan kurma dan juga kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Ultah Dek Alya memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ultah Dek Alya

  1. Sediakan 4 paket denia's kebuli.
  2. Siapkan 1 kg ayam herbal.
  3. Kamu butuh 2 buah bawang bombai.
  4. Anda butuh 12 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 20 buah bawang merah.
  6. Anda butuh 8 lembar daun salam.
  7. Sediakan 8 sdt garam.
  8. Kamu butuh 4 sdt gula.
  9. Sediakan 2 L air.
  10. Sediakan 1 ons kismis.
  11. Sediakan bawang goreng sucukupnya.
  12. Bunda butuh secukupnya mentega.
  13. Anda butuh secukupnya air jeruk nipis.
  14. Sediakan Pelengkap.
  15. Siapkan 2 buah tomat.
  16. Siapkan 2 buah timun.
  17. Kamu butuh 3 kuntum selada.
  18. Siapkan 1 ikat daun kemangi.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ultah Dek Alya

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan..
  2. Buka kemasan denia's kebuli. Ada beras basmati, bumbu kebuli, rempah2 dan minyak samin. Rendam beras basmati 15 menit. Tiriskan..
  3. Siapkan bumbu tambahan. Cincang halus bawang bombai, bawang putih dan bawang merah..
  4. Panaskan minyak samin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai serta daun salam hingga wangi. Tambahkan rempah2 dan bumbu kebuli. Aduk rata. Lalu masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Masak 30 menit..
  5. Setelah 30 menit. Angkat ayamnya. Panaskan panggangan batu oles dengan mentega. Panggang ayam sebentar saja. Balik sisinya panggang sebentar lagi. matikan api..
  6. Bagi 2 beras basmati dalam 2 rice cooker. Tuangkan kuah sisa tumisan ayam tadi bagi 2 di 2 rice cooker. Tekan tombol cook. Tunggu hingga matang dan tanak. Nasi kebuli siap disajikan..
  7. Tata pelengkap di atas tampah. Lalu tata nasi kebuli. Taburi kismis dan bawang goreng. Siap disantap..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Nasi Kebuli Ultah Dek Alya - Rasanya gurih enak, apalagi dimakan dengan acar timun dan nanas yang segar. Bagaimana kalau siang ini menyantap nasi kebuli sambil mengenang kejayaan Betawi? Bukan lepas makan kena "buli" tau. Terima kasih dan Selamat Mencoba