Lontong Sayur - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang via acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Lontong sayur is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lontong sayur.
Bunda bisa memasak Lontong Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lontong Sayur
- Anda butuh Cecek (kulit sapi).
- Siapkan 1/2 kotak tahu.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Kamu butuh 2 santan kara.
- Kamu butuh Lengkuas.
- Sediakan Serai.
- Anda butuh Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 Cabe keriting.
- Sediakan 1 cabe rawit.
- Bunda butuh 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur
- Tahu, cecek, labu siam, dan kentang semuanya dipotong dadu.
- Kentang dan tahu digoreng dulu lalu tiriskan.
- Rebus air di panci untuk kuah dan merebus labu siam dan cecek biar empuk..(labu siam dulu dimasukkan sampai setengah matang lalu cecek).
- Bumbu dihaluskan, serai lengkuas cukup digeprek lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu matang masukkan ke kuah, kentang dan tahu goreng dimasukkan juga.
- Tambahkan santan, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan lontong atau nasi. Bisa tambahkan telur rebus.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Lontong Sayur - Usaha lontong sayur untuk sarapan nampaknya memiliki prospek yang cukup menarik. Pasalnya kebanyakan masyarakat tidak sempat untuk memasak pada pagi hari. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Terima kasih dan Selamat Mencoba