Kue Bawang (Stick Bawang) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang menjulang via acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Kue Bawang (Stick Bawang) Bahan baku labu kuning, tepung terigu dan bawang putih dipilih melalui tahap Quality. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Anda bisa memasak Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Bawang (Stick Bawang)

  1. Sediakan 50 gr tepung sagu.
  2. Siapkan 300 gr tepung terigu (protein sedang/rendah).
  3. Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
  4. Anda butuh 5 siung bawang merah, parut.
  5. Anda butuh 30 gr margarine.
  6. Bunda butuh 125 ml air (1/2 cup).
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt basil kering (bisa ganti parsley).

Langkah-langkah buat Kue Bawang (Stick Bawang)

  1. Tumis bawang dengan sedikit margarine sampai harum saja, angkat lalu masukkan margarine sisa, aduk sampai meleleh, sementara itu campur bahan kering di mangkok besar..
  2. Tuang tumisan bawang ke tepung, aduk dengan sendok kayu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.adonan akhir akan kering..
  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian, pipihkan dengan rolling pin, lalu tipiskan dengan pasta maker mulai dari ketebalan 2,3 meningkat ke ketebalan 5-6.Ketebalan terakhir sudah dalam bentuk pipih panjang seperti mie..
  4. Potong tiap potongan jadi 7-10 cm, lalu goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angjat tiruskan, tunggu dingin, simpan toples airtight..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Kue Bawang (Stick Bawang) - Tambahkan bawang merah dan seledri cincang, aduk kembali hingga rata. tumisan udang dan bawang yang terdapat dalam sajian ini akan mebuat anda enggan melewatkan hidangan lezat satu ini. mari simak resepnya! Salahsatu jenis hidangan yang bisa anda coba adalah menu udang tumis bawang. Menu ini menghadirkan masakan udang yang disajikan berpadu dengan. Terima kasih dan Selamat Mencoba