Kue Pisang (nagasari) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang melambung via acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Resep Nagasari Kue Pisang Maknyoss Kue Tradisional Jajanan Pasar.
Enaknya Kue Nagasari Labu Kuning Inilah Resep Caranya.
Bunda bisa memasak Kue Pisang (nagasari) memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Pisang (nagasari)
- Sediakan 270 gr tepung beras.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Sediakan 2 sachet santan instant @65 ml.
- Anda butuh 870 ml air.
- Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 4 bh pisang kepok iris serong.
Langkah-langkah memasak Kue Pisang (nagasari)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Iris serong pisang kepok setebal sekitar 1 cm. Sisihkan..
- Campur semua bahan dalam wajan anti lengket (kecuali pisang). Aduk rata hingga cair. Nyalakan kompor dengan api kecil aduk terus hingga adonan mengental dan halus. Matikan kompornya..
- Ambil selembar daun pisang isi dengan adonan nagasari, letakan irisan pisang tutup dengan sedikit adonan lalu bugkus dan lipat. Kemudian kukus selama 15-20 menit..
- Setelah matang angkat sajikan disaat hangat sebagai teman ngeteh di sore hari..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Kue Pisang (nagasari) - Kue Nagasari is commonly sold in Indonesian traditional market as one of kue jajan pasar (market munchies), sold together with other. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Terima kasih dan Selamat Mencoba