Gurame asam manis - Tak hanya dapat mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menghasilkan penampilan kuliner jadi lebih menawan. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Meski sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kau, melainkan kau bisa mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Gurame asam manis Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Bunda bisa memasak Gurame asam manis memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gurame asam manis

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan gurame uk. besar.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  4. Sediakan 1/2 biji bawang bombay, potong memanjang.
  5. Sediakan 2 siung bawang merah, cincang kecil.
  6. Kamu butuh 1 tangkai daun bawang/bawang pre, potong.
  7. Anda butuh 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
  8. Anda butuh 1/8 buah nanas, potong kecil.
  9. Siapkan 2 sdm Saus tomat.
  10. Sediakan secukupnya Tepung maizena.
  11. Siapkan secukupnya Tepung sagu.
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Gula.
  15. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  16. Anda butuh secukupnya Air.

Cara memasak Gurame asam manis

  1. Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu fillet, dan dagingnya potong memanjang.
  2. Campur tepung maizena dan tepung sagu (perbandingan 1:1, misal 2 sdm tp. maizena dan 2 sdm tp. sagu).
  3. Masukkan sedikit garam, 1 siung bawang putih cincang dan lada bubuk.
  4. Lumuri ikan dengan tepung tsb lalu goreng hingga matang.
  5. Membuat saus asam manis:.
  6. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  7. Masukkan bawang bombay, wortel dan nanas, lalu beri air sedikit kira2 200 ml.
  8. Masukkan saus tomat, garam, kaldu jamur, gula, aduk hingga mendidih.
  9. Masukkan tomat cincang dan daun bawang, aduk sebentar.
  10. Masukkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk (agak mengental).
  11. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata sebentar saja.
  12. Letakkan duri ikan gurame yang telah digoreng ke piring lalu letakkan daging gurame yang telah di masak bersama saus asam manis. Sajikan.... Rasanya gurih, crunchy, nikmat bersama nasi hangat.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Gurame asam manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Terima kasih dan Selamat Mencoba