Gurame bakar pedas - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang menjulang lewat acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

Gurame bakar pedas Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan anda buat ikan bakar sendiri tanpa harus membeli supaya. Resep ikan gurame bakar ini merupakan salah satu hidangan sederhana yang cocok untuk sajian Resep Ikan Gurame Bakar Spesial Ala Rumahan. Anda bisa buat Gurame bakar pedas menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gurame bakar pedas

  1. Siapkan gurame 1 ekor (-+500gr) cuci bersih beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas. Ikan nya saya goreng dulu sebentar tapi jgn sampai terlalu garing. Sisihkan.
  2. Kamu butuh serei 1 buah geprek.
  3. Kamu butuh daun jeruk.
  4. Bunda butuh daun salam.
  5. Sediakan 4-5 biji rawit utuh.
  6. Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh fiber creme 3 sdm atau bileh ganti santan.
  8. Sediakan secukupnya garam.
  9. Anda butuh secukupnya penyedap.
  10. Sediakan 1 gelas air -+.
  11. Siapkan minyak goreng.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 buah rawit.
  14. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.

Cara buat Gurame bakar pedas

  1. Tumis bumbu halus, masukkan serei, daun salam, daun jeruk masak sampai wangi..
  2. Masukkan air, lalu bahan lainnya cek rasa..
  3. Masukkan ikan gurame, masak sampai air menyusut setengah lalu balik ikan..
  4. Setelah air menyusut kecilkan api kompor, masak sampai benar2 bumbu kering. Note : Karna saya bakarnya diteflon jadi menumisnya langung diteflon aja, jika mau bakar pakai arang, baiknya ikan dimarinasi dulu dgn bumbu sampai semua merata ke semua ikan. Tdk perlu digoreng dulu dan sebaiknya ikan dibelah dua biar cepat matang. Selamat mencoba ❤💕.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Gurame bakar pedas - Sementara bumbunya agak mirip bumbu rujak. Rasanya cukup pedas menyengat dengan jejak agak manis dari. Gurame bakar manis pedas. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Terima kasih dan Selamat Mencoba