Gurame Bakar - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang via acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Gurame Bakar Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Anda bisa memasak Gurame Bakar memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Bakar

  1. Bunda butuh 2 ekor ikan gurame, bersihkan.
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan ---------------.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 2 sdm kecap.
  12. Sediakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Gurame Bakar

  1. Bersihkan gurame, kucurkan dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih. Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering. Angkat.
  3. Lumuri ikan gurame dengan bumbu tumis sampai merata.
  4. Bakar ikan gurame sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata dan diolesi dengan bumbu halus dan kecap manis..
  5. Ikan gurame satu lagi saya bakarnya pakai teflon, soalnya mau tau perbedaannya dimana. Lebih bagus di teflon soalnya gak lengket, hahaha......
  6. Sajikan gurame bakar dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Gurame Bakar - Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Fried fresh water carp in tangy sweet and sour sauce. Javanese style flame grilled fresh water carp. Terima kasih dan Selamat Mencoba