Ayam bakar taliwang - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Ayam bakar taliwang Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Kamu bisa memasak Ayam bakar taliwang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar taliwang

  1. Kamu butuh 1 ayam kampung.
  2. Sediakan 2 daun salam.
  3. Siapkan 2 daun jeruk.
  4. Siapkan 2 sereh.
  5. Siapkan Kecap.
  6. Kamu butuh Garam n gula merah.
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 10 bawang merah.
  9. Sediakan 4 bawang putih.
  10. Kamu butuh 10 cabe merah besar.
  11. Kamu butuh 10 cabe rawit.
  12. Siapkan Sedikit kencur.
  13. Kamu butuh 4 Kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm terasi.

Cara memasak Ayam bakar taliwang

  1. Tumis bumbu halus kasi sere daun salam daun jeruk,sampai benar2 matang dgn api kecil.
  2. Tambahkan air,gula merah,kecap sesuai selera masukkan ayam masak sampai empuk dan kuah mengental.
  3. Angkat ayam lalu bakar.
  4. Panaskan lagi sisa bumbu ayam,matikan tambahkan jeruk limau sajikan sebagai sambai cocol.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam bakar taliwang - For you whos doesnt like spicy im. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba