Ayam Bakar Taliwang - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Ayam Bakar Taliwang Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Bunda butuh 8 potong ayam.
  2. Sediakan 1,5 sdm kecap manis.
  3. Kamu butuh 1 sdm gula merah, serut.
  4. Kamu butuh secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  5. Anda butuh bumbu halus.
  6. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 10 buah cabe keriting.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit, sesuaikan selera.
  10. Siapkan 2 ruas kencur.
  11. Sediakan 1 tomat sedang.
  12. Siapkan 1 sdt terasi/rebon.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang..
  2. Masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya..
  3. Tambahkan gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga matang dan air susut..
  4. Bakar. Sajikan..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam Bakar Taliwang - For you whos doesnt like spicy im. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba