195 Kwetiau Goreng Telur Sayur - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang melambung melalui acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

195 Kwetiau Goreng Telur Sayur Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Resep Kwetiau Goreng Spesial Ala Abang-Abang yang Enak. Bunda bisa memasak 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur

  1. Bunda butuh 2 lembar Kwetiau kering Cap Ikan Mas (sekitar 100 gram).
  2. Bunda butuh 500 ml Air, untuk merebus Kwetiau.
  3. Kamu butuh 1 sdm Minyak goreng, untuk merebus Kwetiau.
  4. Siapkan 2 butir Telur ayam, kocok lepas.
  5. Sediakan 2 bonggol Sawi hijau/ sawi bakso, potong-potong.
  6. Sediakan 1 buah Wortel, potong-potong.
  7. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
  8. Sediakan 1 sdm Kecap manis.
  9. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt Garam.
  11. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  12. Bunda butuh 3 sdm Minyak goreng, untuk menumis bumbu.
  13. Siapkan Bumbu Iris:.
  14. Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah).
  15. Anda butuh 3 siung Baput (Bawang putih), geprek, cincang.
  16. Anda butuh 2 batang Daun bawang.
  17. Anda butuh 1 batang Seledri.
  18. Siapkan 1 buah Tomat.
  19. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  20. Sediakan Bawang goreng.
  21. Sediakan Keripik kulit pangsit.

Cara buat 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur

  1. Rebus Kwetiau kering dalam Air mendidih yang sudah dicampur 1 sdm Minyak goreng hingga Kwetiau matang (sekitar 5 menit). Angkat, tiriskan dari air panas. Lalu siram Kwetiau dengan air dingin mengalir sambil diaduk-aduk supaya teksturnya kenyal. Tiriskan kembali..
  2. Sementara merebus Kwetiau kering, potong-potong sayuran (Wortel dan Sawi hijau) serta Bumbu-bumbu irisnya..
  3. Selanjutnya, panaskan Minyak goreng. Lalu Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer dan Daun bawang. Tumis hingga matang dan harum, pinggirkan. Masukkan kocokan Telur ayam, diamkan sebentar lalu aduk cepat. Kemudian masukkan Wortel dan Sawi hijau, aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan Saus tiram, Kecap manis, Merica bubuk, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata. Tes rasa..
  4. Terakhir, masukkan Kwetiau yang sudah direbus, Tomat, serta Seledri. Aduk rata. Kwetiau Goreng Telur Sayur pun siap disantap dengan taburan Bawang goreng dan Keripik kulit pangsit. Selamat mencoba yaa :).

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

195 Kwetiau Goreng Telur Sayur - Nasi goreng dengan sewiran ayam dicampur dengan telur dan sedikit sayur ini aromanya hmmm. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Kocok telur hingga berbuih, tambahkan larutan maizena dan campur hingga rata. Terima kasih dan Selamat Mencoba