Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang membumbung lewat acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan Sayur Bening Bayam, Goreng Tempe dan Sambal. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Anda bisa membuat Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan

  1. Sediakan Bahan sayur asem :.
  2. Sediakan 3 buah jagung,potong 3.
  3. Siapkan 10 buah Kacang panjang.
  4. Sediakan 2 buah Baby jipang.
  5. Anda butuh 150 gram Kol.
  6. Kamu butuh 1 buah Tomat.
  7. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  9. Sediakan 1 sdm Air asam jawa.
  10. Bunda butuh Bumbu halus ;.
  11. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 buah Cabe merah.
  13. Kamu butuh Terasi ukuran bulat setengah.
  14. Siapkan Bahan ikan goreng :.
  15. Sediakan 500 gram Ikan dencis.
  16. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  17. Anda butuh Jeruk nipis.
  18. Sediakan Bahan samabal belacan :.
  19. Anda butuh 15 buah Cabe merah.
  20. Sediakan 30 buah Cabe rawit.
  21. Siapkan Terasi bulat 1,5 ukuran bulat, bakar.
  22. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  23. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
  24. Kamu butuh 1 buah Tomat.
  25. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  26. Anda butuh 2 sdm Gula merah.

Cara buat Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan

  1. Panaskan air kira kira 1500 ml, lalu ulek bumbu halus sayur asem.
  2. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam, lalu masukkan jagung.
  3. Setelah kira kira 10 menit masukkan kol, kacang panjang dan baby jipang dan tomat.
  4. Tambahkan garam dan air asam jawa.
  5. Cek rasa dan sajikan.
  6. Goreng ikan yang sudah dibersihkan, dan diberi perasan jeruk nipis dan garam.
  7. Rebus semua bahan sambal kecuali terasi, garam dan gula.
  8. Ulek semua bahan yang sudah direbus dengan terasi, garam dan gula, cek rasa dan sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Menu harian : sayur asem, ikan dencis goreng dan sambal belacan - Sambal Terasi Pedas atau Resep Sambal Jengkol Balado. Kerupuk Kanji atau Kerupuk Ikan Khas Palembang. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan Sebaliknya jika bahan anda goreng semuanya, sambal bisa dikonsumsi untuk beberapa hari. Terima kasih dan Selamat Mencoba