Bubur jagung manis 🌽 - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Selain mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Contohnya sebagian resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.
Bubur manis atau sering disebut bubur sumsum berbeda dengan bubur ayam ataupun bubur lain.
Selain Chaidil, manisnya usaha bubur jagung juga dirasakan oleh Sande Firmansyah.
Bunda bisa buat Bubur jagung manis 🌽 memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur jagung manis 🌽
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Sediakan 3-5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan sejumput Garam.
- Bunda butuh 3 sdm tepung tapioka + 5 sdm air.
- Siapkan Tambahan:.
- Kamu butuh Santan.
- Kamu butuh Daun pandan untuk hiasan.
Cara membuat Bubur jagung manis 🌽
- Lepaskan biji-biji jagung dari bonggolnya, lalu rebus di dalam panci dengan 1 liter air (bonggol jagungnya juga ikut dimasukkan ya supaya aroma jagungnya lebih kuat). Rebus jagung hingga empuk (sekitar ½ jam)..
- Kalau sudah empuk, angkat bonggol jagungnya, lalu ambil sepertiga bagian jagung yang sudah direbus, lalu haluskan. Sisanya biarkan tetap direbus di atas kompor dengan api kecil..
- Lalu masukkan lagi jagung yang sudah dihaluskan ke dalam panci (boleh ditambahkan air lagi bila kurang). Lalu masukkan gula ke dalam panci, aduk-aduk terus agar tidak gosong. Aduk hingga mendidih.
- Campurkan tepung tapioka dengan 5 sdm air di wadah lain, aduk-aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi jagung. Aduk-aduk hingga mengental..
- Bubur jagung manis siap dinikmati, bisa dinikmati dengan santan apabila suka..enjoyy!.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Bubur jagung manis 🌽 - Resep Mudah Membuat Bubur Jagung Manis Enak dan Lezat ala Zasanah. Selain wortel, jagung manis juga bisa dijadikan bahan untuk membuat bubur MPASI. Rasanya yang manis pasti disukai si kecil. Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Terima kasih dan Selamat Mencoba