Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung melewati acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's Biasanya saya rebus sahaja dah cukup lazat dengan kemanisan. Jagung dibuangkan kulitnya dan dihiris kasar. Anda bisa membuat Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's

  1. Sediakan 5-6 jagung manis segar habis di petik dari kebun belakang rumah.
  2. Siapkan 1,5 bungkus santan kara.
  3. Siapkan 3/4 segelas belimbing gula pasir.
  4. Sediakan 2,5 sdm maizena dilarutkan.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan Kayu manis (kira-kira sepanjang jari kelingking).

Langkah-langkah buat Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's

  1. Siapkan semua bahan yang ada diatas..
  2. Pipil jagung. Pisahkan menjadi dua bagian..
  3. Tuang kara kedalam wadah, lalu tambahkan air sampai kurleb 750ml. Aduk sampai rata..
  4. Satu bagian jagung tadi diblender dengan campuran air kara sebanyak 250ml. Sedangkan satu bagian dibiarkan tidak usah diblender..
  5. Tuang air kara, kemudian masukkan gula pasir, garam, daun pandan dan kayu manis. Aduk sampai mendidih..
  6. Jika sudah mendidih, tuangkan jagung yang sudah diblender dan jagung pipil yang utuh. Aduk perlahan sambil tuangkan larutan maizena..
  7. Aduk-aduk sampai mendidih lagi. Tes rasa..
  8. Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's siap dinikmati 🤗 selamat recook teman-teman.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Bubur Jagung Manis ala Mbak Gal's - Jagung juga cocok diolah jadi bubur gurih maupun manis. Jagung manis dikenal sebagai bahan pangan tinggi serat dan vitamin. Rasa manis dan gurih dari resep Bubur Jagung ini bikin aktivitas pagi hari jadi lebih semangat. Terima kasih dan Selamat Mencoba