Peyek Renyah Anti Gagal - Tidak cuma bisa menghasilkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Meskipun sosoknya tidak ikut hadir di dapur kamu, melainkan kau dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Peyek Renyah Anti Gagal Bunda bisa membuat Peyek Renyah Anti Gagal memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Peyek Renyah Anti Gagal

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  3. Anda butuh 300 ml air.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan Sesuai selera daun jeruk iris tipis.
  6. Bunda butuh Sesuai selera udang rebon/teri medan/irisan kacang tanah.
  7. Bunda butuh Minyak baru untuk menggoreng.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Bunda butuh 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 2 cm kencur.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Cara membuat Peyek Renyah Anti Gagal

  1. Haluskan bumbu-bumbu..
  2. Campur bumbu yang sudah dihaluskan, tepung terigu, tepung tapioka, daun jeruk, telur dan air. Masukkan udang rebon/teri medan. Kalau kacang tanah dimasukkannya sesaat sebelum menggoreng ya..
  3. Siapkan wajan cekung, panaskan minyak agak banyak ya. Tuang tipis adonan di pinggiran wajan terlebih dahulu kira-kira satu sendok sayur. Siram-siram dengan minyak. Lalu turunkan ke tengah. Goreng hingga keemasan..
  4. Angkat dan tiriskan. Saya tiriskan peyek di atas nampan yang dilapis kertas untuk mengurangi kadar minyak sebelum masuk toples. Peyek siap dinikmati..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Peyek Renyah Anti Gagal - Terima kasih dan Selamat Mencoba