Gurame Asam Manis - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Selain terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Gurame Asam Manis Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Kamu butuh 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr.
  3. Bunda butuh 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  7. Anda butuh Bahan pelapis :.
  8. Sediakan 50 gr tepung terigu.
  9. Siapkan 25 gr tepung maizena.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk).
  11. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Anda butuh Bahan Saos :.
  13. Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
  14. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  15. Anda butuh 2 bh cabai merah besar (saya skip).
  16. Sediakan 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm).
  17. Siapkan 4 sdm saos cabai.
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  21. Anda butuh 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr).
  22. Sediakan 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang.
  23. Kamu butuh 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api.
  24. Sediakan 1 bh daun bawang, potong serong.
  25. Siapkan 200 ml air.
  26. Bunda butuh 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
  27. Anda butuh (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya).

Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis

  1. Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit..
  2. Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang..
  3. Membuat saos : Siapkan bahan.
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata..
  5. Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis..
  6. Siap disajikan, selamat menikmati.🤗.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Terima kasih dan Selamat Mencoba