Bawal Goreng Sambal Pecak - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, secara khusus kaum hawa. Kecuali pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Misalnya sebagian resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.
Selain lele goreng, di sini ada juga ikan bawal, ikan nila, ayam dan sate ceker.
Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat.
Anda bisa buat Bawal Goreng Sambal Pecak memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bawal Goreng Sambal Pecak
- Sediakan 1 kg Ikan Bawal.
- Bunda butuh 1 bks bumbu racik ikan.
- Sediakan Bahan Sambal.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kencur sepanjang ibu jari.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 bks terasi Sasa.
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya micin.
- Siapkan 1/4 gelas belimbing air hangat.
Langkah-langkah memasak Bawal Goreng Sambal Pecak
- Goreng ikan bawal yang telah dilumuri bumbu racik ikan, kemudian tiriskan..
- Ulek semua bahan sambal, terasi dibakar dahulu dan daun jeruk diiris tipis sebelum diulek. Koreksi rasa. Tambahkan air hangat..
- Lumuri ikan dengan sambal, sedikit dipenyet agar lebih meresap. Sajikan..
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Bawal Goreng Sambal Pecak - Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Sajikan sambal dengan lauk seperti lele atau ayam goreng dan lauk. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Jadi, buat kamu yang kini tengah bingung mau masak apa, nggak ada salahnya untuk membuat resep yang akan dibahas oleh Beepdo.com ini, yakni resep Kakap Goreng Sambal Pecak. Rasa ikannya gurih dan empuk, lalu sambal pecaknya pasti bikin mata kamu langsung melek dan nafsu makan jadi. Peminat ikan bawal goreng dan suka makan pedas boleh cuba resipi ni. Terima kasih dan Selamat Mencoba